ただの愚痴
僕はグリンピースが好きではない。
食べろと言われればたぶんスプーンいっぱいでも食べることは出来る。
ナス、セロリ、パセリ、ゴーヤーなどは、食べろと言われても食べない。それしか食べるものがないなら食べるかも知れないが、選択肢が他にあるなら、まず間違いなく食べない。
納豆もオクラも嫌い。「体に良い」みたいな肩書きが付いたモノは、概ね嫌い。理由は、
誰の体に良いと言ってるのかわかったもんじゃない。
僕はコンビニの弁当が好きだが、コンビニの弁当の何が好きって、
嫌いな人が居るものは入れないところが好きなのだ。
先に挙げたものは、少なくとも幕の内弁当やのり弁には入らない。小骨のある魚も入らない。最近だと梅干しも入らない。なぜなら、
嫌いな人間が居るのがわかっているからだ。
弁当を美味しいと言って食べて貰いたいと言う(商売上の理由かも知れないが)気持ちがあるからだ。
シューマイからグリンピースが消えたのは最近の話ではない。なぜ消えたのか。
美味しくないからだ。
ではなぜ載せられたのか。
ショートケーキのイチゴみたいな役割を期待されたからだ。
不味いのに。
栄養がないのに。
単体で不味いだけでなく、それを含めることで全てを台無しにする最悪なヤツなくせに。
もっと言えば、
グリンピースの長所は、「緑である」ということだけだ。
言い換えれば、
他の全てを不味くする代わりに、緑の価値を発揮する。それがグリンピースだ。
・・・グリンピースを食べるなら、「春日井のグリンピース」が一番美味しいと思う。
グリンピースは、料理の彩りとして使われるケースが多かったが、それが使われなくなったのは、
彩りに使うにしても不味すぎることに気付いたからだ。
だから最近は枝豆が「緑役」に抜擢された。今頃かよ。
僕はウンコを食べたことがない。おしっこも飲んだことはない。だが、
グリンピースは似たようなモノだと思っている。
グリンピースを料理で使う理由。
・近所、もしくは知り合いから貰った
・料理に彩りが欲しい
・僕が嫌がるので入れる
この三択なのではないかと思うほどだ。
今日は僕の大好きな味付けのカレーだったが、グリンピースの部分だけは、
クソ不味かった。
僕はかみさんの料理が美味しいときは必ず美味しいという。感謝を込めて伝える。
だがしかし、その機会はめっきり減っている。なぜなら、
美味しいと言ったモノはほとんど作られなくなり、美味しいと言ってないモノ、つまり不味いモノを頻繁に作るからだ。
だがしかし、僕は美味しいモノには敬意を払うし、美味しいことを伝えたいので、どうしても言ってしまう。
不味い方はよほどのことがない限り言わない。
「よほどのこと」は結構頻繁に訪れるのだが。
僕は「寿がきやの煮込みうどん」が死ぬほど嫌いだ。あの生煮えのような食感。あれが美味しいと言う人が居てもイイとは思うが、
少なくとも僕の家の半径50km圏内で売ってくれるなと思う。
僕はあの生煮えの麺があまりにも不味いので、意を決してかみさんにそれを伝えた。
そしてその後、4回くらいそれを繰り返して、ようやっと最近作られなくなった。
理由を聞いたら「忘れる」のだそうだ。あれほど強烈に切実に伝えても忘れるそうだ。もし今度出したら食べないでくれと言われた。
前回僕はカレーに入ったグリンピースを全てつまんで捨てた。
これは「鍋から」捨てた。内緒で捨てた。言ったら機嫌を損ねるだけで、どのみちまた入れられるのが目に見えているからだ。
安堵が訪れたが、やはり次回、つまり今日は普通にグリンピースが入ってきた。
僕は、「彩りのためなら味や食感を犠牲にして良い」と言う文化が、
この世から消えて欲しいもの№1なのではないかと言うくらい嫌いだ。
「美味しさ」のために料理が犠牲にして良いことなど何もない。子供の駄菓子でもあるまいし、美味しいことは全てに優先され、それを汚す行為は全て排除される「べき」だと心の底から思っている。
グリンピースは世界から消えればいいと思う。
セロリやパセリやナスやゴーヤーや納豆やオクラは、
グリンピースと違って栄養があるらしい。
ただ「不味くて緑」なだけの存在ではないらしい。
もし目の前にドラゴンボールが7つ揃っていて、願い事が一つ叶うなら、
「かみさんが嫌いなモノを出さないで欲しい」
と願う。繰り返すが、僕はグリンピースが食べられないわけではない。だがしかし、
グリンピースを入れた食べ物はすべからく不味い。
90点の料理を0点にする食材。それがグリンピース。単体なら10点くらいなのに。いや、他のモノを不味くすると言う意味では、100点の料理を-100点にする食材と言ってもいい。
世の中のグリンピースが全て春日井の元へ届けられたらいいのに。
・・・
「好き嫌いが激しい」と言う意見もあるかも知れない。だがしかし、コンビニの弁当に入ってるもので、僕が食べられないものは極めて少ない。つまり、
好き嫌いが激しいのではなく、僕が嫌いなモノは不味くて不人気
そう言えるのではないか。年齢と共に味覚は変わると言う。コッテリしたものが食べられなくなったりすると言う。
ステーキの脂身とか、子供の頃から嫌いだわ。
カレーのルーが塊のままでも、
麺が固まってても、
茶碗蒸しが冷たくても、
卵の殻が入っていても、
別にさほど文句は無い。言うこともあるけど、不満の度合いとしてはささやかなものだ。割と高頻度で訪れる事象だが、
それらは「減額はされるがマイナスには下がらない」。
セロリなんて、かすかに入ってるだけでクソ不味くなる。スマップも歌ってた。
セロリが好きなのは普通じゃないのだ。
ちなみに、昔からそうだったわけではない。この数年特にひどい。でも必ず「いただきます」と「ごちそうさまでした」は言う。料理を作ってくれることに感謝しているからだ。洗い物をしてくれることがありがたいからだ。
これで、不味いモノを作らなくなればホントに言うこと無いのだけどな。
ちなみに僕は牛丼が大好きだが、先日作ってくれた牛丼は、
あまりにも大量の肉で、ご飯が少々。
これだったら「牛丼3回分」になるくらいの肉を、切なくなりながら食べた。もちろん流しには既に鍋がある。なぜこんなもったいないことをするのか。そして、僕が量を減らして食べようものなら、
残りは全てかみさんが「無理矢理」食べる。
言わないが。言っても直らないどころかさらに悪くなるのが目に見えているので言わないが。
不満と言えば「わかめスープ」も不満。
僕はわかめが好きではない。美味しいと思ったことは一度も無い。わかめご飯も、ちょいちょい作られるが、白米がそれによって美味しくなったと思ったことはない。だがしかし、
わかめスープにご飯と胡椒で食べる「わかめスープ茶漬け」はとんでもなく大好きだ。
※わかめは好きじゃないけど、そのスープが胡椒白米にあまりにも合うので、最初にわかめだけマッハで食べて白米を投じるのだ
だがしかし、自分で作って食べたのを除いて、
白米の時にわかめスープが出たのは、この数年無い。
「必ず」わかめスープは白米の時には出されない。そして、我が家には永谷園のお茶漬けも無い。
僕はお茶漬けが大好きなのだが。
そもそも我が家には「白米が普通に電子ジャーの中で暖かい」という状況が極めて短時間しかない。どのくらい短時間かと言えば、
僕にご飯をよそったら、もう電源は落とされる。
「おかわり」を滅多にしないのは、ご飯のおかずになる味付けがあまりされないからなのだが、したいときは大抵冷たい。と言うか、
今の電子ジャーがそもそも結構最悪だ。
「炊きたて」以外はほぼ熱くない。「やや暖かい」くらいで、冬場などは、
よそって食卓に持って来る頃には既に冷めている(マジで)。
いつでも熱いごはんが食べられるように、と発明された電子ジャーだったはずだが、、、まぁ電子レンジがあるからいいということなのか。
でもウチのかみさんは基本とてもケチなので、無駄遣いらしい無駄遣いはしてないと思う。食事が概ね質素なのもその為だろうと思う。ただ、
クソ不味いシューマイ100個と美味しいシューマイ1個なら、後者を買って欲しいとは思う。そこまで値段は違わないと思うし。
価値観の違いと言ってしまえばそれまでなのかも知れないが。
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コメント
クリスさん
こんにちは
ん〜書かれている物、全部好きだったり……
グリーンピースと言うかスナップえんどうなら週3で食べてます。
パセリも週3くらいはチーズトーストにかけて? のせて? 食べていますし、オクラと納豆も毎日でも良いくらい^^;
ナスは良くカレーの具にしますし、セロリもサラダだけでなくカレーに入れることがあります。
投稿: 月ノ丞 | 2021年6月12日 (土) 02時07分
味覚の違いですかねぇ。と言うか月ノ丞さんは嫌いな食べ物がない人なのでは?もしくは、月ノ丞さんの嫌いな食べ物は、僕が想像を絶する不味さだったり!笑
投稿: クリス | 2021年6月12日 (土) 07時20分
嫌いなもの無いかもです^^;
二度と食べなくても後悔しないもの……を考えても、豚足くらいしか思いつきません。
何度も食べたいものならいくらでもあるのだけど^^;
妻が結婚して初めて食べた……と未だに言うのですが、やっぱり環境ってありますね。嫌いだと思っていたものが、ただ食べたことがないだけだったり、味付けが違うと食べられたり。
投稿: 月ノ丞 | 2021年6月13日 (日) 10時34分
どもです。どちらが幸せかは考えるまでもないです。ただ、だからと言っていきなり味覚が変わるわけもなく。
※逆にいえば、コンビニ弁当は月ノ丞さんより僕の方が美味しく戴いてる可能性もあります
ちなみに豚足は食べたことがありませんが、数年前にホルモンを食べたときは、
これは食べるものじゃない!
って大いに落胆しました。魚のハラワタとかもダメ。てか焼き魚は赤いとこすら食べません。ウチのネコも食べない。笑
投稿: クリス | 2021年6月13日 (日) 21時50分